In het hart van de commerciële ontwikkeling van het restaurant, is het uw missie om uw team te leiden en te coördineren, om zowel een optimale klanttevredenheid als een omzet te verzekeren die overeenstemt met de te behalen doelstellingen.
Missies
Dagelijks beheer van restaurantactiviteiten
Commercieel beheer en klanttevredenheid
Beheer van voorraden en voorraden
Teammanagement en planning
Toepassing en bewaking van hygiënestandaarden
Rekrutering en opleiding
Ervaring gezocht
Je hebt ervaring als teammanager, in catering of distributie
Je hebt 2 à 3 jaar ervaring in teammanagement en personeelsadministratie
Je hebt kennis van gezondheids- en veiligheidsnormen
Talenkennis vereist voor de locatie van het restaurant
Woker
Onze chef-koks zijn essentieel bij PITAYA. Onze "wokers" koken gerechten bereid met 's ochtends verse ingrediënten. Onze koks hanteren de vlam perfect voor de ogen van de klanten en bereiden onze gerechten in minder dan 3 minuten voor dankzij een eenvoudige en efficiënte opstelling.
Missies
Voorbereidingen treffen
De verpakking van levensmiddelen
Realisatie van recepten
De gerechten aankleden
Voorbereiding van leveringen
Realisatie van voorraden
Toepassing van hygiëne- en voedselveiligheidsregels
Ervaring gezocht
Autonomie, snelheid en efficiëntie
Kennis van regels voor voedselhygiëne
Teamwerk
Organisatie, motivatie en pro-activiteit
Veelzijdige medewerker
Missies
Receptie en klantenservice
Verkoop en beheer van de kassa
Roomservice en terras
Aankleden en bestellen
Schoonmaak (kamer en keuken)
Gewenste vaardigheden
Motivatie, glimlach, proactiviteit
Organisatie, flexibiliteit en punctualiteit
Teamwerk
Verkoopervaring gewaardeerd
Doe met ons mee
Stuur je CV en motivatiebrieven naar contact@pitayabenelux.eu of vul het formulier in: